Аннотация: Больше чем паста. От солнечной «Карбонары» до изумрудного песто

Ароматная, тёплая, сытная, любимая - паста и блюда из неё могут быть разными, но всегда будут вкусными. Популярный блогер Оксана Феррара признаётся в любви к пасте: каждый её рецепт пропитан южным солнцем и ароматом пряных трав. При этом никаких сложностей и никаких экзотических ингредиентов! Вы узнаете секреты итальянской диеты, научитесь правильно использовать оливковое масло, без труда приготовите идеальный томатный соус и сразу несколько вариантов песто. Знакомьтесь с классикой: очаровательными тортеллини, кроликом по-икситански, лучшей «Карбонарой» и аппетитным мясным рагу. Готовьте лёгкие и питательные салаты, добавьте в пасту тыкву, морковный крем и даже картофель! Подайте к обеду равиоли со шпинатом, розовые спагетти, румяное пастиччо, блинную лазанью с грибами или маккерони с сочными фрикадельками.

Автор/составитель	Феррара Оксана
Серия	Приятного аппетита
Год выпуска	2021
ISBN	978-5-4470-0490-3
Производитель	ИД Комсомольская правда
Издательство	ИД Комсомольская правда
Количество томов	1
Количество страниц	160
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	248x205x17 мм
Цвет	Красный
Тип бумаги	мелованная
Наличие иллюстраций	фотографии
Тип иллюстраций	цветные
Формат	84x100/16 (205x240 мм)
Стандарт	6
Возрастная категория	16+
Вес	700
Язык	русский