Аннотация: Бронирование гостиничных услуг. Учебное пособие

Учебное пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования по специальности «Гостиничный сервис». Учебное издание предназначено для изучения профессионального модуля П.М.01 «Бронирование гостиничных услуг», междисциплинарного курса «Организация деятельности служб бронирования гостиничных услуг» (МДК.01.01), а также может быть использовано при изучении междисциплинарного курса «Организация и контроль текущей деятельности сотрудников службы бронирования и продаж» (МДК.04.01) по специальности «Гостиничное дело».
В учебном пособии рассмотрены изменения технологий бронирования от возникновения предприятий гостеприимства до сегодняшнего дня. Охарактеризованы технологические основы процесса бронирования, требования к персоналу, дан обзор технического и программного обеспечения бронирования. Приводятся примеры документов, используемых в процедуре бронирования. Описаны виды и актуальные формы бронирования. Каждая глава учебного издания сопровождается контрольными вопросами и практико-ориентированными заданиями.
Для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальностям «Гостиничный сервис», «Гостиничное дело», «Туризм», а также для самостоятельной подготовки и переподготовки работников сферы гостиничного бизнеса.

Автор/составитель	Любавина Наталья Леопольдовна
Серия	Среднее профессиональное образование
Год выпуска	2020
ISBN	978-5-222-32928-3
Производитель	Феникс
Издательство	Феникс
Количество томов	1
Количество страниц	220
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	207x134x13 мм
Цвет	Белый
Наличие иллюстраций	рисунки
Тип иллюстраций	черно-белые
Формат	84x108/32 (130x200 мм)
Тираж	1500
Стандарт	16
Вес	212
Язык	русский