Аннотация: Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
Эта книга - новый взгляд на что-то хорошо известное (инжир, мак, бузина, полынь), либо рассказ о продукте, широко распространенном, но не в нашей стране (батат, который совсем не картошка, саранча, лягушачьи лапки). В книге рассказывается об истории продукта, его использовании в кулинарии и медицине.
| Автор/составитель | Резник Наталья Львовна |
| Серия | Химия и Жизнь. Проект с научно-популярным журналом |
| Год выпуска | 2018 |
| ISBN | 978-5-04-096345-4 |
| Обложка | твердый переплет |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Что мы едим? Непростые ответы на простые вопросы
- Модель: MYSH3331306
- ISBN: 978-5-04-096345-4
- Наличие:
