Аннотация: Еда и эволюция: история Homo Sapiens в тарелке

Еда и история человечества неразрывно связаны, и эти связи порой могут рассказать много интересного о нас с вами - и нашем обществе в целом. Книга Джеймса Миллера - это подробное исследование взаимодействия истории на мировую кухню и пищевых привычек народов на исторические события.

Издательство	ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ"
Автор/составитель	Миллер Джеймс
Серия	Лучшие научно-популярные книги
Год выпуска	2019
Дата выпуска	2019-11-18
Кол-во страниц	368
ISBN	978-5-17-118727-9
Обложка	7БЦ
Вес	401г
Язык	Русский
Формат	138x212
Тираж	2000
Возрастная категория	16+