Аннотация: Голодный мозг. Как перехитрить инстинкты, которые заставляют нас переедать
Никто не хочет переедать. И уж тем более никто не хочет делать это в течение многих лет, становясь все толще и толще, приобретая диабет и сердечно-сосудистые заболевания. И тем не менее треть россиян делает это ежедневно!
Почему, даже понимая, что у нас проблемы, мы не можем остановиться? Доктор Стефан Гийаней, нейробиолог из США, считает, что все дело в эпигенетике. Наш аппетит и выбор продуктов питания "сбивается с пути" древними, хорошо отработанными инстинктивными цепями мозга. Ведь как и 1000 лет назад, он играет по правилам "выживания", которых сегодня больше просто нет.
"Голодный мозг" поможет читателю понять, почему и каким образом наш мозг мешает нам похудеть, и распишет способы "обмануть" привычки и инстинкты организма. А по пути расскажет, как этот таинственный орган делает нас теми, кто мы есть.
Автор/составитель | Гийаней Стефан Дж. |
Серия | Открытия века: новейшие исследования |
Год выпуска | 2018 |
ISBN | 978-5-699-99896-8 |
Производитель | Бомбора |
Издательство | Бомбора |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 368 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 240x168x24 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
Стандарт | 6 |
Возрастная категория | 12+ |
Вес | 708 |
Язык | русский |