Аннотация: Экологическая биотехнология. Учебное пособие

Задачей настоящего учебного пособия является определение роли биотехнологии в решении задач защиты окружающей среды. В книге даны сведения о функционировании экосистем, их устойчивости и стабильности. Приведены сведения об источниках загрязнения и основных загрязнителях экосистем, т. е. органических соединениях, тяжелых металлах, нефтепродуктах. Показано, каким образом может происходить биотрансформация полициклических ароматических углеводородов (ПАУ), какие микроорганизмы-деструкторы участвуют в биотехнологической очистке почвы и вод от нефти и нефтепродуктов. Также показаны механизмы биотрансформации металлов и методы их очистки в промышленных и коммунально-бытовых отходах. Рассмотрены вопросы биоконверсии органических отходов с возможностью получения экологически чистой энергии.
Учебное пособие предназначено для студентов начальных курсов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки "Биотехнология", "Экология и природопользование", "Биология", "Химия", "Техносферная безопасность".

Автор/составитель	Музафаров Евгений Назибович
Серия	Пищевые производства
Год выпуска	2022
ISBN	978-5-507-45523-2, 978-5-8114-9290-9
Производитель	Лань
Издательство	Лань
Количество томов	1
Количество страниц	120
Переплет	Мягкая обложка
Размеры	235x165x6 мм
Цвет	Белый
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Вес	176
Язык	русский