Аннотация: Кофе и алкоголь. Искусство приготовления кофе и кофейных коктейлей

Перед вами книга о самых трендовых напитках в мире: кофейных коктейлях. Вы узнаете о различных сортах кофе, о том, как их готовить, и поймете, почему автор выбирает определенные сорта под каждый коктейль, описанный в его книге. Возможно, после прочтения этой книги вы станете квалифицированным специалистом по приготовлению кофе! Автор представляет вашему вниманию замечательную коллекцию из более чем 75 простых в исполнении рецептов, созданных им за двадцать с лишним лет работы в барменской индустрии. Книга предназначена для обучения, мотивации и вдохновения читателей всех уровней, от новичков до уже опытных барменов и бариста, сочетанию двух величайших удовольствий в жизни - кофе и алкоголя - творческими и, главное, вкусными способами!

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Кларк Джейсон
Серия	Кофе и чай. Магия напитка
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-11-30
Кол-во страниц	208
ISBN	978-5-04-177444-8
Обложка	7БЦ
Вес	729г
Язык	Русский
Формат	197x240
Тираж	2000
Возрастная категория	18+