Аннотация: Корма и кормление в аквакультуре. Учебник
В учебнике изложены материалы по потребности рыб в питательных веществах, роли биологически активных веществ, включаемых в состав корма в организме рыб, о составе компонентов комбикормов, принципы формирования рецептур и оценке эффективности широкого спектра отечественных и зарубежных рецептур искусственных кормов, о системе нормирования кормления в разрезе ее составляющих включая методы и способы кормления. В развернутой форме рассматриваются методы и способы изготовления кормов и дается характеристика оборудования, которое применяется на всех этапах формирования кормовой смеси и получения готового продукта. Издание предназначено для бакалавров, магистров и аспирантов рыбохозяйственных и сельскохозяйственных вузов. Учебник может быть полезен специалистам рыбоводных и фермерских хозяйств.
Автор/составитель | Хрусталев Евгений Иванович, Курапова Татьяна Михайловна, Гончаренок Ольга Евгеньевна |
Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Год выпуска | 2017 |
ISBN | 978-5-8114-2342-2 |
Производитель | Лань |
Издательство | Лань |
Издание | 1 |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 388 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 216x154x20 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Наличие иллюстраций | рисунки + фотографии |
Тип иллюстраций | черно-белые |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Тираж | 200 |
Стандарт | 1 |
Вес | 510 |
Область образования | сельское хозяйство, ветеринария |
Тип материала | учебник |
Язык | русский |