Аннотация: Десерты. Подарочное издание в коробе, кожаный переплет
Для вашей фамильной библиотеки. В книге 750 отобранных Пьером Эрме рецептов десертов, благодаря которым он и прославился, когда его сочетания вкусов, иногда неожиданные, непривычные, приводят людей в бешеный восторг, "вау эффект" - ведь не зря этого парижского гения сегодня называют "Пикассо" кондитерского искусства. Будет здесь и полезный практический раздел для кондитеров, как начинающих, так и профессионалов.
Автор/составитель | Эрме Пьер |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 9785989370771 |
Производитель | Чернов и К |
Издательство | Чернов и К |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 546 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Упаковка | коробка |
Размеры | 300x245x50 мм |
Цвет | Чёрный |
Тип бумаги | мелованная |
Стандарт | 2 |
Возрастная категория | 18+ |
Вес | 3326 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Десерты. Подарочное издание в коробе, кожаный переплет
- Производитель: Чернов и К
- Модель: MYSH3538402
- ISBN: 9785989370771
- Наличие: