Аннотация: Лучшие коктейли мира
Лучшие коктейли мира - это удивительная книга, которая вобрала в себя все самое лучшее из мира миксологии. Здесь вы найдете 500 рецептов разнообразных коктейлей, от благородной классики до новаторских рецептов признанных барменов планеты. Автор книги, Том Сэндем, объездил весь свет, чтобы собрать уникальную коллекцию лучших классических и авторских рецептов. В книге вы найдете информацию о ключевых ингредиентах, техниках смешивания, инвентаре для домашнего бара, а также краткий курс по изучению и выбору основных крепких напитков для коктейлей. А в качестве приятного бонуса - информация о 25 барах и 30 лучших барменах, которые перевернули коктейльную индустрию.
Автор/составитель | Сэндем Том |
Серия | Вина и напитки мира |
Год выпуска | 2014 |
ISBN | 978-5-699-72891-6 |
Производитель | Эксмо |
Издательство | Эксмо |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 304 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 277x217x25 мм |
Цвет | Жёлтый |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 60x84/8 (205x290 мм) |
Стандарт | 10 |
Возрастная категория | 18+ |
Вес | 1400 |
Язык | русский |