Аннотация: Маркетинг гостиничного предприятия. Учебное пособие
Подробно рассматривается сущность гостиничного маркетинга, специфика маркетинга услуг гостеприимства, маркетинговые стратегии гостиничных предприятий в области продуктовой и ценовой политики, инновации в области разработки гостиничных продуктов, проведение маркетинговых исследований и сегментация рынка, продвижение гостиничных услуг. После каждой главы приводятся контрольные вопросы и практические контрольные задания, позволяющие оценить знание теоретического материала. Предназначено для студентов учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Гостиничное дело». Может быть использовано для обучения слушателей организаций дополнительного профессионального образования, студентов как очной, так и дистанционной форм обучения, а отдельные главы могут быть полезны студентам колледжей.
Автор/составитель | Ключевская Ирина Сергеевна |
Серия | Среднее профессиональное образование |
Год выпуска | 2020 |
ISBN | 978-5-16-015631-6 |
Производитель | Инфра-М |
Издательство | Инфра-М |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 236 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 215x147x17 мм |
Цвет | Жёлтый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Стандарт | 1 |
Вес | 324 |
Область образования | маркетинг, реклама, pr, туризм, сфера услуг |
Язык | русский |