Аннотация: Микрозелень. Как выращивать и с чем есть

Практическое руководство, которое познакомит вас с основами и техниками выращивания микрозелени в домашних условиях на разных грунтах и не только. В этой книге вы найдете все, что вам нужно знать о микрозелени: от выбора правильных семян и подходящего инвентаря до процесса посева, ухода и даже приготовления микрозелени. В книге рассмотрены различные методы выращивания микрозелени, включая гидропонику, субстраты и традиционное выращивание в грунте, а также подробно описывает преимущества каждого метода. Вы узнаете о различных видах зелени, их пользе и уникальных вкусовых и питательных свойствах.

Издательство	Издательство "АСТ"
Серия	Четко и по делу
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-10-02
Кол-во страниц	128
ISBN	978-5-17-157865-7
Обложка	3
Вес	115г
Язык	Русский
Формат	125x165
Тираж	1500
Возрастная категория	12+