Аннотация: Не только пашот. 50 завтраков из яиц для заряженного утра
Яйца - продукт, который знаком нам с детства. А сколько яичниц и омлетов мы съели за всю жизнь - не счесть. Однако в обычных яйцах заложен такой потенциал, о котором вы наверняка даже не догадывались. Ольга Эрбис, автор кулинарного блога @erbisolga, научит готовить целых 50 завтраков, где первая роль отведена яйцам. Омлет за 20 секунд, как у Джулии Чайлд; воздушный, как суфле, омлет "Пуляр"; конечно же, яйца бенедикт и классика американской кухни - хашбраун с яйцом. Рецепты в книге разделены по сложности приготовления на три главы - теперь для каждого дня у вас будет в запасе новый завтрак.
Автор/составитель | Эрбис Ольга Александровна |
Серия | Кулинарное открытие |
Год выпуска | 2021 |
ISBN | 978-5-04-116504-8 |
Производитель | ХлебСоль |
Издательство | ХлебСоль |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 112 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 265x210x12 мм |
Цвет | Серый |
Тип бумаги | мелованная |
Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
Стандарт | 10 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 596 |
Язык | русский |