Аннотация: Одесское застолье от Привоза до Дерибасовской
Совершите гастрономическую прогулку по набережным и улицам Одессы, загляните в обеденный час в гости к коренным одесситам, и вы будете поражены, сколь богат и разнообразен их стол, и совершенно очарованы тем, каким юмором обладают эти люди и сколько любви они вкладывают в каждое блюдо! Савелий Либкин, коренной одессит, щедро делится с вами семейными рецептами домашних блюд в своей новой книге "Одесское застолье". Если вы любите, как пишет сам автор, «мягко говоря, "хорошо покушать"», то эта книга точно для вас! Здесь найдется все и на любой вкус: и чем гостей попотчевать, и чем себя побаловать! От неизменных классических рецептов до неподражаемых вариаций на их тему: пончиков с тыквой, вареников с камбалой и петрушкой, перца, маринованного медом. Не стесняйтесь, пробуйте все и будьте уверены, вы останетесь сытыми и довольными.
Автор/составитель | Либкин Савелий |
Серия | Кулинария. Авторская кухня |
Год выпуска | 2016 |
ISBN | 978-5-699-73781-9 |
Производитель | Эксмо |
Издательство | Эксмо |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 320 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 293x230x24 мм |
Цвет | Зелёный |
Тип бумаги | мелованная |
Наличие иллюстраций | фотографии |
Тип иллюстраций | цветные |
Формат | 62x92/8 |
Стандарт | 4 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 1608 |
Язык | русский |