Аннотация: Охотничья кухня
В книге даются разнообразные рецепты приготовления блюд из дичи, которую добывают охотники. Вместе с тем многие из этих рецептов подходят и для приготовления более традиционных блюд из красного и белого мяса с разными добавками (начинкой, гарниром и прочее).
Автор/составитель | Савин Илья Владимирович |
Серия | Питание и здоровье |
Год выпуска | 2012 |
ISBN | 978-5-255-01780-5 |
Производитель | Проф-Издат |
Издательство | Проф-Издат |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 87 |
Переплет | Мягкая обложка |
Размеры | 240x165x6 мм |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 70x100/16 (170x240 мм) |
Стандарт | 16 |
Вес | 156 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Охотничья кухня
- Производитель: Проф-Издат
- Модель: MYSH4844776
- ISBN: 978-5-255-01780-5
- Наличие: