Аннотация: Православная кулинарная книга. Постные и непостные блюда на каждый день (календарь недатированный)

Уникальный сборник рецептов! В нем постные и непостные блюда распределены по числам календарного года и сопровождаются, как это принято в церковном календаре, именами святых, которых вспоминают в тот или иной день. Календарь недатированный! Олег Ольхов - известный в православном мире шеф-повар, не раз готовивший и проводивший трапезы во многих монастырях России, в том числе и многолюдные архиерейские. Много лет работал шеф-поваром в московском Даниловом монастыре. Неоднократно участвовал в качестве эксперта во всевозможных православных московских и региональных фестивалях. Организовал кулинарную школу и проводит мастер-классы в Измайловском кремле. В его арсенале - десятки тысяч блюд и богатый опыт их приготовления.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Ольхов Олег
Серия	Православная кулинария. Традиции вкуса
Год выпуска	2023
Дата выпуска	2023-07-21
Кол-во страниц	368
ISBN	978-5-04-179004-2
Обложка	7БЦ
Вес	580г
Язык	Русский
Формат	162x235
Тираж	6000
Возрастная категория	16+