Аннотация: PRO Мясо

Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного YouTube-канала "COOLинарная PROпаганда", под названием "PRO мясо" станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как приготовить сочную свинину, вкуснейшую баранину, домашние колбасы и многое другое. Автор поделится аутентичными рецептами европейской традиционной кухни: от тулузских колбасок до испано-турецкой шаурмы. Вы можете быть уверены - и вам, и вашим гостям все блюда придутся по вкусу, ведь они будут приготовлены с любовью под четким руководством мясного гурмана - Дмитрия Фреско. А готовя колбасу в домашних условиях, вам не придется переживать о качестве и происхождении ингредиентов. Все секреты, собранные в одной книге, помогут вам стать настоящим волшебником на кухне! Ищите дополненную реальность внутри!

Издательство	Издательство "АСТ"
Автор/составитель	Фреско Дмитрий
Серия	Мировая еда
Кол-во страниц	192
ISBN	978-5-17-117210-7
Обложка	7БЦ
Вес	833г
Язык	Русский
Формат	197x255
Тираж	3000
Возрастная категория	12+
Дата выпуска	2019 г.
Количество томов	1
Количество страниц	192
Переплет	твердый
Размеры	205x260 мм
Формат	84x108/16 (205x260 мм)
Тираж	3000
Стандарт	5
Возрастная категория	12+
Вес	590