Аннотация: Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие
В учебном пособии рассмотрены все темы практических занятий дисциплины "Проектирование гостиничной деятельности". Для подготовки к практическим занятиям и проверки знаний предложены контрольные и задания различных форматов, список источников для самостоятельного изучения тем.
Пособие предназначено для бакалавров направления подготовки "Сервис", профиля "Сервис ресторанных и гостиничных комплексов", а также специалистов и работников, занятых в гостиничной деятельности.
Автор/составитель | Гаврильева Татьяна Федоровна, Николенко Полина Григорьевна |
Серия | Учебники для ВУЗов. Специальная литература |
Год выпуска | 2019 |
ISBN | 978-5-8114-3627-9 |
Производитель | Лань |
Издательство | Лань |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 164 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 217x154x12 мм |
Цвет | Белый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Стандарт | 22 |
Вес | 284 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Проектирование гостиничной деятельности. Практикум. Учебное пособие
- Производитель: Лань
- Модель: MYSH3592497
- ISBN: 978-5-8114-3627-9
- Наличие: Есть в наличии
- 35.78€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: