Аннотация: Ржаной хлеб. Азбука пекаря
Свежий, ароматный, с румяной корочкой и воздушным мякишем, домашний хлеб не только гораздо вкуснее, но и полезнее магазинного. Приготовленный своими руками хлеб - из ржаной, рисовой или гречневой муки, бездрожжевой или на закваске, с добавками и без - не только символ уюта и благополучия, но и модный мировой тренд. Какой хлеб вам больше нравится: с сыром и маслинами, с чесноком и грецкими орехами, с помидорами и белыми грибами? А может быть апельсиновый, банановый или лимонный? Семьдесят оригинальных рецептов на любой вкус: выбирайте, экспериментируйте, пробуйте, радуйте себя и близких.Издательство | Издательство "АСТ" |
Автор/составитель | Кириллов Сергей Викторович |
Серия | Мировая еда |
Год выпуска | 2021 |
Дата выпуска | 2021-01-20 |
Кол-во страниц | 192 |
ISBN | 978-5-17-109560-4 |
Обложка | 7БЦ |
Вес | 942г |
Язык | Русский |
Формат | 210x280 |
Тираж | 6000 |
Возрастная категория | 12+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Ржаной хлеб. Азбука пекаря
- Производитель: Издательство "АСТ"
- Модель: XTOOASE000000000837608
- ISBN: 978-5-17-109560-4
- Наличие: