Аннотация: Сервисная деятельность в обслуживании населения. Учебное пособие

В учебном пособии раскрываются организационные принципы сервисной деятельности, показываются богатые резервы обеспечения качественного уровня жизни путем преодоления состояния кризиса и конфликтности, представлены аспекты надежности клиентурного порядка, даются предпосылки созидательного единения, а не противостояния. На примере использования законов сервисной деятельности определяется выбор действенных норм и форм, при которых инновации не стали бы диктаторскими указаниями, а поспешность решений не привела бы к краху задуманного дела.
Пособие предназначено для бакалавров и магистров высших учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки «Сервис», а также специалистов сферы сервиса.

Автор/составитель	Хмелев Василий Васильевич, Свириденко Юрий Павлович
Серия	Учебники для ВУЗов. Специальная литература
Год выпуска	2018
ISBN	978-5-8114-2780-2
Производитель	Лань
Издательство	Лань
Дата выпуска	2018 г.
Издание	2
Количество томов	1
Количество страниц	192
Переплет	твердый
Размеры	130x200 мм
Формат	84x108/32 (130x200 мм)
Вес	290
Область образования	туризм, сфера услуг