Аннотация: Советская кухня по ГОСТУ и не только ....

Мы собрали рецепты самых популярных блюд домашней кухни советских времен в этой книге. Куриный бульон с домашней лапшой по-прежнему и насыщает, и согревает душу: как и двадцать лет назад, на праздничном столе будет и традиционный выбор салатов, и заливной язык, и непременно домашний торт к чаю. А сырники или блинчики воскресным утром наполнят день ощущением уюта и защищенности. Попросите любого взрослого жителя нашей страны назвать самые главные изменения в его повседневной жизни, случившиеся за последние двадцать лет, и одним из первых пунктов его ответа наверняка будет "наша еда стала другой". Но "нашу" честную, привычную домашнюю еду никто не отменял! Потому что воспоминание о маминой или бабушкиной еде - это воспоминание о детстве, о самой счастливой и беззаботной поре жизни. Алена Спирина

Издательство	Издательство "АСТ"
Автор/составитель	Спирина Алена Вениаминовна
Серия	Мировая еда
Год выпуска	2020
Дата выпуска	2020-09-29
Кол-во страниц	224
ISBN	978-5-17-133755-1
Обложка	7БЦ
Вес	921г
Язык	Русский
Формат	195x255
Тираж	5000
Возрастная категория	12+