Аннотация: Священная кухня. Религия и питание
Питание обеспечивает жизнедеятельность организма и является его важнейшей биологической потребностью.
Продукты, употребляемые в пищу, методы их кулинарной обработки и виды блюд, пищевые ограничения и предпочтения, правила приготовления и приема пищи - все это в совокупности образует систему питания, присущую каждому народу или региону, населенному близкими по культуре народами.
В системе питания отражены климатогеографические, исторические, религиозные, национальные, социально-экономические и другие факторы.
| Автор/составитель | Смолянский Борис Леонидович, Лифляндский Владислав Геннадьевич |
| Серия | Тайны истории |
| Год выпуска | 2015 |
| ISBN | 978-5-367-03838-5 |
| Производитель | Амфора |
| Издательство | Амфора |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 542 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 206x140x34 мм |
| Цвет | Красный |
| Тип бумаги | газетная (30-52 г/м2) |
| Наличие иллюстраций | без иллюстраций |
| Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
| Тираж | 10045 |
| Стандарт | 1 |
| Возрастная категория | 12+ |
| Вес | 376 |
| Язык | русский |
