Аннотация: Теоретические основы товароведения. Учебник
В учебнике раскрываются основные понятия товароведения, объекты, субъекты и методы товароведной деятельности; рассматриваются факторы, обеспечивающие формирование и сохранение товароведных характеристик. Особое внимание уделено средствам информации о товаре: товарно-сопроводительным документам и маркировке, в том числе информационным знакам. Для студентов, обучающихся по специальностям «Коммерция» и «Товароведение и экспертиза товаров», а также для слушателей системы повышения квалификации работников торговли и практических работников, чья деятельность связана с товароведением и экспертизой товаров.
Автор/составитель | Николаева Мария Андреевна |
Год выпуска | 2022 |
ISBN | 978-5-00156-186-6 |
Производитель | Норма |
Издательство | Норма |
Издание | 2 |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 424 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 215x145x22 мм |
Цвет | Серый |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 60x90/16 (145x215 мм) |
Стандарт | 10 |
Вес | 506 |
Область образования | торговля, товароведение |
Тип материала | учебник |
Язык | русский |