Аннотация: Веганство: плюсы и минусы

Некоторые эксперты уверены, что уже к концу XXI века подавляющее большинство людей перейдет на веганство - не только из соображений заботы о здоровье, но и по социальным, экологическим и этическим причинам.
Известный диетолог Клаус Лейцман описывает историю и виды веганской диеты, исследует мотивы веганов. Он подробно рассматривает доказанные преимущества и потенциальные риски веганства, чтобы каждый, кто задумывается о таком стиле питания, смог принять взвешенное решение. Кроме того, в книге описано влияние растительной диеты на заболевания, связанные с питанием.

Автор/составитель	Лецман Клаус
Серия	Человек
Год выпуска	2020
ISBN	978-985-90508-7-9
Производитель	Дискурс
Количество томов	1
Количество страниц	160
Переплет	Твёрдый переплёт
Размеры	203x132x13 мм
Цвет	Зелёный
Тип бумаги	офсетная (60-220 г/м2)
Возрастная категория	12+
Вес	238