Аннотация: Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
Вы все еще думаете, что консервировать - это долго и сложно? В своей новой книге Настя Понедельник разрушает это миф. Она делится своими проверенными рецептами и маленькими хитростями, дает множество полезных советов, рассказывает, как правильно подготовить продукты, посуду и какие помощники на кухне облегчат вам задачу. Вы удивитесь, как много разнообразных вкусностей можно приготовить из обычных овощей, фруктов, ягод.
Как сварить классическое яблочное повидло и приготовить силт из брусники или варенье из еловых шишек? Как замариновать маслята или рыжики и посолить грузди, чтобы они стали настоящим хитом? Хрустящие огурчики, вкуснейшие помидорки, сочная капуста, а еще свекла, кабачки, баклажаны и перец, приготовленные по традиционным русским и "заморским" рецептам. И наконец, настоящая экзотика: соусы, релишы, чатни и закусочные джемы - луковый, из бекона, соленая карамель. Обо всем этом и многом другом Настя рассказывает легко, просто и доступно.
Издательство | Эксмо |
Автор/составитель | Понедельник Настя |
Серия | Инстакулинария |
Год выпуска | 2017 |
Дата выпуска | 2017-06-05 |
Кол-во страниц | 192 |
ISBN | 978-5-699-95199-4 |
Обложка | 7БЦ |
Язык | Русский |
Формат | 197x240 |
Тираж | 9000 |
Возрастная категория | 16+ |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Вкусный Понедельник. Не только джем. Большая книга о варенье, соленьях, заготовках
-28%- Производитель: Эксмо
- Модель: post2761399
- ISBN: 978-5-699-95199-4
- Наличие: Есть в наличии
-
32.81€ 23.60€
Во-первых - Вы молодец!