Аннотация: Зефир и воздушные сладости

Кто бы мог подумать, что ароматный, тающий во рту зефир так легко приготовить самостоятельно? В дебютной книге Лилии Завадской собраны самые точные рецепты воздушного зефира на любой вкус и цвет, нежного мусса и любимого маршмеллоу. Подробная теория, детальные процессы приготовления, пошаговый разбор ингредиентов - всё для того, чтобы у вас получился идеальный зефир, который точно украсит ваш день. Книга для тех, кто знает толк в воздушных сладостях.

Издательство	ООО "Издательство "Эксмо"
Автор/составитель	Завадская Лилия Ришатовна
Серия	Кулинария. Домашний кондитер
Год выпуска	2021
Дата выпуска	2021-10-11
Кол-во страниц	112
ISBN	978-5-04-109420-1
Обложка	7БЦ
Вес	522г
Язык	Русский
Формат	185x240
Тираж	5000
Возрастная категория	12+