Аннотация: Женщины, которые… научили меня готовить
Меню - это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать "многодетным отцом". Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас - "МыЖеНаТы" и "БутерБродский" - одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
Автор/составитель | Затуливетров Александр Борисович |
Год выпуска | 2021 |
ISBN | 978-5-00155-342-7 |
Производитель | Яуза |
Издательство | Яуза |
Количество томов | 1 |
Количество страниц | 352 |
Переплет | Твёрдый переплёт |
Размеры | 207x136x22 мм |
Цвет | Красный |
Тип бумаги | офсетная (60-220 г/м2) |
Формат | 84x108/32 (130x200 мм) |
Стандарт | 10 |
Возрастная категория | 16+ |
Вес | 452 |
Язык | русский |
Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
*Для заказов свыше 40, - евро Подробнее
Женщины, которые… научили меня готовить
-26%- Производитель: Яуза
- Модель: MYSH4833191
- ISBN: 978-5-00155-342-7
- Наличие: Есть в наличии
-
33.03€ 24.44€
Нашли этот товар по более низкой цене?
Во-первых - Вы молодец!
Во-первых - Вы молодец!
Просим Вас сообщить нам: