Аннотация: ФСБ, или Фирменные секреты бабушек.Рецепты, любимые с детства

Это вторая книга цикла, посвящённого нашим бабушкам. Первая называется "КГБ", и за этой суровой аббревиатурой скрывается доброе, жизнеутверждающее название - "Как готовили бабушки". На протяжении многих лет Илья Лазерсон и Михаил Спичка ведут на радио передачу, посвящённую кулинарии. В студию очень часто звонят слушатели, которые помнят то или иное блюдо, приготовленное их бабушками. Вернее, они помнят его название и вкус, знакомый с детства, а вот способ приготовления, увы, оказывается утерянным. Дать какие-либо советы в этом случае тяжело, потому что семейные рецепты индивидуальны и полны нюансов. Наши бабушки жили в советское время, а значит - в условиях отсутствия Интернета. В те годы люди, обмениваясь друг с другом идеями, секретами приготовления фирменных блюд, рецептами праздничными и повседневными, записывали их в особые тетрадки… Авторы бережно сохранили тетрадки своих бабушек и теперь предлагают читателям самые любимые рецепты из детства.

Издательство	Центрполиграф Издательство ЗАО
Автор/составитель	Лазерсон Илья Исакович;Спичка Михаил А.
Год выпуска	2021
Кол-во страниц	96
ISBN	978-5-227-09381-3
Обложка	Пер
Вес	461г
Формат	20 x 26 cm
Тираж	2000
Возрастная категория	16+