Аннотация: Пироговедение для детей
Яркие пирожные, невообразимые торты, хрустящие вафли и печенье - это настоящее волшебство!
Но чтобы стать волшебником-кондитером, не нужно колдовать над зельями и изучать магические книги. Достаточно узнать несколько тайн - и вы сможете испечь мороженое, которое не тает, приготовить пышные пирожные совсем без муки и замесить тесто такое тягучее, что в него можно завернуться! В этих (и многих других) вещах вам помогут законы физики и химии, а не заклинания и волшебная палочка.
А еще вы прочитаете о знакомых продуктах такие вещи, о которых даже не догадывались. Уверены, даже взрослые узнают что-то новое. Чудеса, да и только!
| Автор/составитель | Чадеева Ирина Валентиновна |
| Серия | Кулинарное открытие |
| Год выпуска | 2021 |
| ISBN | 978-5-699-96026-2 |
| Производитель | ХлебСоль |
| Издательство | ХлебСоль |
| Количество томов | 1 |
| Количество страниц | 176 |
| Переплет | Твёрдый переплёт |
| Размеры | 265x205x20 мм |
| Цвет | Синий |
| Возраст | 6+ |
| Тип бумаги | мелованная |
| Формат | 84x108/16 (205x260 мм) |
| Стандарт | 5 |
| Возрастная категория | 6+ |
| Вес | 894 |
| Язык | русский |
