Аннотация: Необычные блюда на обычной сковороде / Ваки Масайо

Сковорода - универсальный предмет кухонной утвари. Используя её, вы сможете приготовить самые разные блюда - обжарить рыбу и мясо, потушить овощи и даже испечь замечательный десерт. Кроме того, сковорода очень удобна для тех, кто только учится готовить, ведь её можно придерживать одной рукой.
Эта замечательная книга поможет вам оценить все достоинства такого привычного предмета, как сковорода. Здесь вы найдёте множество простых и оригинальных рецептов, содержащих красочные иллюстрации и подробные пошаговые инструкции. Используя сковороду каждый день, вы научитесь хорошо готовить!
Масайо Ваки (Masayo Waki) - знаменитый шеф-повар из Японии. Получила известность благодаря своим победам в кулинарных поединках на телевидении. Работала в легендарных ресторанах Франции, таких как Maxim's de Paris, Troisgros, Vivarois, Leon de Lion и La Tour d'Argent.
Масайо Ваки - автор книг по кулинарии, в которых она предлагает множество простых и интересных рецептов как основных блюд, так и десертов и закусок.

Автор	Ваки Масайо
Издательство	АСТ
Серия	Кулинария
Год	2011
ISBN	978-5-17-075202-7
Кол-во томов	1
Обложка	твердый переплет
Кол-во страниц	112

Автор/составитель	Ваки Масайо
Серия	Кулинария
Год выпуска	2011
Кол-во страниц	112
ISBN	978-5-17-075202-7
Кол-во томов	1
Обложка	твердый переплет
Вес	507г