Бесплатная Доставка по Европе (EU)*
Ваша корзина пуста!
Организация обслуживания в индустрии питания. Учебное пособие. СПО выкуплен
Функциональное питание. Учебное пособие. СПО
33.85€
Технология консервов из водных биологических ресурсов. Учебное пособие. СПО
25.73€
Технология кондитерских изделий. Расчет рецептур. Учебное пособие для СПО выкуплен
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие для СПО
47.03€
Сыроделие. Техника и технология. Учебник для СПО выкуплен
Санитария и гигиена питания. Учебное пособие. СПО выкуплен
Основы биохимии сельскохозяйственной продукции. Учебное пособие. СПО
58.62€
Методы исследования рыбы и рыбных продуктов. Учебное пособие. СПО
43.55€
Гигиенические основы специализированного питания. Учебное пособие. СПО
50.85€
Термины и определения в индустрии питания. Словарь. СПО
24.44€
Термины и определения в области гигиены питания, однородных групп растительного происхождения. СПО выкуплен
Термины и определения в области однородных групп продовольственного сырья и пищевых продуктов
22.92€
Пищевая безопасность водных биологических ресурсов и продуктов их переработки. Учебное пособие. СПО выкуплен
Безопасность жизнедеятельности. Охрана труда на предприятиях пищевых производств. Учебник. СПО выкуплен
Технология безалкогольных напитков. Учебное пособие. СПО
51.47€
Рациональное питание. Теория и практика. Учебное пособие выкуплен
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 1. Разборка сельскохозяйственного сырья
47.14€
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 2. Сборка пищевых продуктов из компонентов
75.94€
Технология отрасли: технология сахаристых и мучных кондитерских изделий. Учебное пособие для СПО
21.03€
Техника пищевого производства
37.45€
Техника пищевых производств малых предприятий. Часть 3.Комбинированная переработка сельскохоз. сырья
65.49€
Оборудование для ведения процессов упаковки в пищевых технологиях
Оборудование для утилизации отходов пищевых производств. Учебник дл вузов
52.38€
ХАССП на предприятиях общественного питания. Учебное пособие для вузов выкуплен
Выполнение работ по профессии "Повар, кондитер". Лабораторный практикум выкуплен
Бортовое питание. Учебное пособие выкуплен
Региональные особенности развития индустрии гостеприимства. Индивидуальные гастротуры. Уч. пособие
19.66€
Технологическое оборудование мясной промышленности. Куттер
6.97€ 10.25€
Научные основы производства рыбопродуктов
24.62€ 36.21€
Рецептурный расчет продуктов питания на основе цифровых технологий
29.86€ 43.91€
Технологическое оборудование мясной промышленности. Машины для перемешивания фарша выкуплен
28.18€ 41.44€
Бортовое питание
37.46€
Разработка инновационной продукции пищевой биотехнологии. Практикум
44.75€ 65.82€
Конструирование аппаратов будущего пищевых технологий. Научно-технические аспекты. Учебник для вузов
98.82€